“- Всё-таки яблоки гораздо вкуснее, если из них сделать начинку для пончиков, – задумчиво заметил Лютик, разглядывая последнее яблоко на своей тарелке.”
История приготовления этих пончиков началась с увлечения моего сына историями французских писателей Женевьевы Юрье и Лоика Жуаниго о семействе забавных кроликов. Одна из книг называлась “Сгоревшие пончики”. Процесс приготовления пончиков был так подробно описан, да к тому же в иллюстрациях красовался сам рецепт, что сын предложил попробовать их приготовить. Сын принимал самое активное участие в приготовлении, старался изо всех сил не подвести своих любимых кроликов. Конечно же, в нашем случае обошлось без пожара. А пончики вышли вкуснее не придумаешь!
- мука – 150 г
- сахар – 50 г
- соль – щепотка
- масло растительное – 1 ст.л. + 0,5 л
- яйцо – 1 шт.
- яблоко (мелкое) – 8-10 шт.
- сахарная пудра
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 25мин.
Общее время приготовления: 2ч. 00мин.
Количество порций: 4-6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Готовые пончики выкладывать на бумажное полотенце. Слегка подостывшие пончики выложить на блюдо и посыпать при желании сахарной пудрой.
Яблоко внутри становится мягким, как пюре из печеных яблок.
Мы брали для пончиков мелкие домашние кисло-сладкие яблоки. Если ваш сорт яблок послаще, то убавьте немного сахара из теста.
Мы ели еще теплые пончики, посыпанные сахарной пудрой, запивая холодным молоком и читая наши любые рассказы про замечательных кроликов.
Несмотря на то, что готовя в одиночку, время приготовления сократилось бы разы, а кухню не пришлось бы отмывать от муки теста, наше с сыном совместное приготовление пончиков прошло весело и задорно.
Готовьте в удовольствие пончики из сказки!
Приятного аппетита!
Отправка данных
Какое оформление у вашего рецепта замечательное! Спасибо!
и правда, очень оригинально и с детьми готовить можно, не считая фритюра
обязательно поробуем с сыном!
Просто шикарные пончики, рецепт понравился.