Яблочные драники в мультипекаре Redmond

Яблочные драники в мультипекаре Redmond

Сочные, легкие, вкусные дранники из яблок готовятся буквально за несколько минут, а съедаются еще быстрее)).
В их нежной структуре присутствует совсем немного муки, лишь для связки тертых яблок и не добавлено ни каких жидкостей (присущим оладьям – молоко, кефир, ряженка), только яйцо опять же для однородности!
Яблоки в рецепте использую свои, с дачи, у них плотная мякоть кисло-сладкого вкуса, и они идеально подошли для этого рецепта.
Очень удобно использовать для выпекания дранников мультипекарь или вафельницу, но думаю, что и на сквовороде получится тоже отлично!
Рецепт придумала сама, но уверена что есть в интернете похожие варианты, уж слишком просто их готовить)).

яблоки – 2 шт.
яйца куриные – 1 шт.
мука пшеничная – 2 ст.л.  без горки
сахар – 1 ст.л. без горки
масло растительное (в тесто) – 1 ст.л.
соль – щепотка небольшая обязательно

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

1. Яблоки помыть, очистить и натереть на крупной терке, если слишком сочные яблоки –  слегка отжать сок, но не до состояния жмыха.
2. Добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Про разрыхлитель не забыла написать, я его просто не добавляла!
3. Оставить полученную массу минут на 10-15 под крышкой. Разогреть вафельницу, или сковороду, при необходимости смазать, выкладывать примерно по 1 ст.л. с хорошей горкой на один дранники выпекать до румяной корочки.
Выход: 6 штук.

Яблочные драники в мультипекаре Redmond

Яблочные драники в мультипекаре Redmond

Очень вкусно и полезно будет подать такие яблочные дранники с медом или “живым” вареньем.

Всем привет! Надеюсь, простите мне мое долгое отсутствие!! Очень рада вернуться в наш кулинарный дом)) С нетерпением буду ждать ваши комментарии.


https://www.1001eda.com/yablochnye-draniki-v-multipekare-redmond © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!