Посудомоечная машина, микроволновая печь, мультиварка и ещё много замечательных вещей, облегчающих труд современных хозяюшек, можно приобрести в нынешних магазинах бытовой техники. Одним из таких прекрасных приборов является аэрогриль, при помощи которого можно без особых усилий приготовить первое или второе блюдо, простерилизовать банки, подсушить ягоды и фрукты. Так же с помощью этого чудо-прибора можно испечь вкусный пирог. Сегодня мы делимся с вами рецептом аппетитной яблочной шарлотки в аэрогриле.
Количество порций: не определеноКалорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: не определено
сахар – 1 ст.
яйца – 3 шт.
разрыхлитель – ½ ч. л.
сахар ванильный – 1 ч. л.
яблоки – 500 г
сок лимонный – 1 ст. л.
масло сливочное
1. Яйца хорошенько взбить с сахаром. Добавить разрыхлитель и ванильный сахар.
2. В полученную смесь всыпать стакан муки и аккуратно взбить ещё раз.
3. Яблоки помыть и очистить от кожуры. Нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
4. Алюминиевую или силиконовую форму смазать сливочным маслом и вылить в неё половину теста.
5. Ломтики яблок равномерно выложить в форму с тестом.
6. Вылить в форму вторую половину теста.
7. Аэрогриль разогреть до температуры 160-180 градусов и выставить низкую скорость обдува.
8. Форму с тестом поставить в разогретый аэрогриль. Выпекать пирог в течение 15 минут. После чего увеличить скорость обдува и поднять температуру до 200 градусов. Готовить ещё четверть часа.
В процессе приготовления можно поэкспериментировать и добавить в тесто мак, тёртый шоколад или измельчённые орехи. Готовый пирог щедро посыпать сахарной пудрой. Будет не только вкусно, но и очень красиво, если вы решите украсить шарлотку яркими ягодами смородины, клюквы или брусники – алые ягодки на белоснежном фоне выглядят просто завораживающе.
Приятного вам аппетита!
Нежный и сочный десерт с приятной яблочной кислинкой.