Хычины я долго боялась готовить, по какой-то, теперь уже не понятной, причине я считала, что готовить их сложно. А оказалось – проще простого.
По рецепту в начинке я использую картофель с добавлением творожного сыра. Творожный сыр можно заменить на твердый или добавить вместо сыра укроп или грибы. Можно фантазировать, не стесняясь.
Я всегда думала, что жарить их можно только на каких-то специальных печах, а оказалось, что можно просто на сухой сковороде. Получается очень вкусно, но есть их желательно свежими – так они намного вкусней.
Готовим хычины с картофелем. Надеюсь, по фото вы поймете, что готовить их очень просто.
- вода – 1 ст.
- мука – 500 г
- соль – 1 ч.л.
- картофель – 5 шт.
- сыр творожный – 100 г
- масло сливочное – 50 г
Время подготовки: 40мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 1ч. 10мин.
Количество порций: 16
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Каждый хычин смазать сливочным маслом.
Готовые хычины разрезать на части, подавать теплыми. Очень вкусно с горячим сладким чаем, а также с ними очень вкусно есть суп.
Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравится.
Отправка данных
Чудесные хычины. Иногда тоже пеку, но добавляю немножко зеленого лука.
Как нибудь попробую добавить зелени)
Мне тоже нравится такая выпечка. Правда, пеку редко. Но использую в добавке плавленый сыр. Тоже вкусно получается.
Классно, попробую с плавленным.
Мне понравились хычины, нужно попробовать приготовить по вашему рецепту.
Потом расскажите как вам)
Прекрасные лепешечки, надо приготовить.
Попробуйте)
Мне тоже такие лепешки очень по вкусу-сохранила Ваш рецепт-попробую обязательно.
Мне очень приятно.
Здорово! В моей семье и остывшие улетают в одно мгновенье! Особенно если с укропом!
Я вот с укропом не пробовала. Сделаю)
Отличные лепешки, с зеленью они особенно прекрасные…. в прикуску к супчику очень вкусно
Спасибо, это точно ) наверное сегодня сделаю с зеленью)
вкусняшка)) раньше делала, а сейчас подзабылся рецепт
Да и я добавляю в начинку свежий укроп, вкусно.
Тоже не знала, что на сковороде можно приготовить))