Личные впечатления о рецепте:
Уверена, что все мужчины любят пиццу. Конечно, мой муж – не исключение, но ему больше нравится пицца, в которой теста не много, т.е. основа из теста тонкая, а начинки много. Готовим хрустящую пиццу с картофелем и сосисками.
Чтобы приготовить хрустящую пиццу с картофелем и сосисками, вам понадобится:
Ингредиенты
- для теста:
- мука пшеничная – 200 г
- масло сливочное – 70 г
- соль – 0,33 ч.л.
- вода – 0,33 ст.
- для начинки:
- картофель – 3 шт.
- сосиска – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- сыр голландский – 70 г
- соль – щепотка
- перец черный молотый – 1 щепотка
- масло подсолнечное
- томаты (конс. в с.с.) – 3 ст.л.
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить хрустящую пиццу с картофелем и сосисками
Пошаговое приготовление
Шаг № 2:
Раскатываем его через пленку очень тонко.
Шаг № 3:
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму, заворачивая края.
Шаг № 4:
Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим и нарезаем дольками.
Готовим овощную зажарку. На разогретом подсолнечном масле обжариваем натертую морковку с лучком, добавляем нарезанный полосочками болгарский перчик, солим и перчим по вкусу.
Готовим овощную зажарку. На разогретом подсолнечном масле обжариваем натертую морковку с лучком, добавляем нарезанный полосочками болгарский перчик, солим и перчим по вкусу.
Шаг № 5:
На основу из теста выкладываем картофель, присаливаем.
Шаг № 6:
Сверху выкладываем овощную зажарку. Раздавим несколько помидорок в собственном соку и с соком выкладываем на картофель.
Шаг № 7:
Сверху выкладываем нарезанные кружочками сосиски.
Шаг № 8:
Посыпаем тертым твердым сыром.
Шаг № 9:
Отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов около 20 минут.
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками получается ароматная и хрустящая!
Вксно и сытно . Хорошая идея!
Боги, какая аппетитная и сытная пицца! Клаааааааасс!
А то в пиццерии я как увидела пиццу с картошкой, дико ржала, а здесь ничего так, смотрится очень эффектно и празднично.
Отличный вариант пиццы, попробую.