Холодный суп с зеленью и огурцом на кефире
Готовится холодный суп с зеленью и огурцами очень быстро.Не надо ничего заранее отваривать или заготавливать.В самый раз для летней жары.К тому же он невероятно вкусный и полезный.
кефир – 500 мл
огурец свежий – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
укроп – 0.5 пучка
лук зелёный – 0.5 пучка
соль – по вкусу
перец молотый – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Зелёный лук и укроп хорошо помыть.Обсушить.Измельчить.
Шаг № 2:
Огурцы помыть.Очистить от кожуры. Порезать мелким кубиком или натереть на крупной тёрке.
Шаг № 3:
Чеснок очистить от шелухи. Пропустить через пресс.
Шаг № 4:
Разложить ингредиенты по тарелкам. Залить холодным кефиром.
Шаг № 5:
Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Шаг № 6:
Суп готов!
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/xolodnyj-sup-s-zelenyu-i-ogurcom-na-kefire-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!