Холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой
Иногда так хочется чего-то нового, свежего, а в такую жару и прохладительного, и чтоб быстро готовилось. Вот такой прекрасный и сытный суп я готовила на днях. Попробуйте, уверена, что вам понравится холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой.
картофель – 2-3 шт.
колбаса копченая – 100 г
брынза – 50 г
кефир – 0,5 л
укроп – 1 пучок
соль – по вкусу
специи – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
1. Отварной картофель нарезаем кубиками среднего размера, колбасу – мелким кубиком.
2. Укроп очищаем от стеблей и нарезаем мелко.
3. Соленую брынзу натираем на мелкой терке.
4. Перекладываем все в глубокую посуду, заливаем кефиром и перемешиваем. Солим по вкусу.
Холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой готов!
Приятного аппетита!
2. Укроп очищаем от стеблей и нарезаем мелко.
3. Соленую брынзу натираем на мелкой терке.
4. Перекладываем все в глубокую посуду, заливаем кефиром и перемешиваем. Солим по вкусу.
Холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой готов!
Приятного аппетита!
По желанию в холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой можно добавить любимые специи.
https://www.1001eda.com/xolodnyj-sup-na-kefire-s-kopchenymi-kolbaskami-i-brynzoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!