Личные впечатления о рецепте:
Иногда так хочется чего-то нового, свежего, а в такую жару и прохладительного, и чтоб быстро готовилось. Вот такой прекрасный и сытный суп я готовила на днях. Попробуйте, уверена, что вам понравится холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой.
Чтобы приготовить холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой, вам понадобится:
Ингредиенты
- картофель – 2-3 шт.
- колбаса копченая – 100 г
- брынза – 50 г
- кефир – 0,5 л
- укроп – 1 пучок
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой.
Пошаговое приготовление
1. Отварной картофель нарезаем кубиками среднего размера, колбасу – мелким кубиком.
2. Укроп очищаем от стеблей и нарезаем мелко.
3. Соленую брынзу натираем на мелкой терке.
4. Перекладываем все в глубокую посуду, заливаем кефиром и перемешиваем. Солим по вкусу.
Холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой готов!
Приятного аппетита!
2. Укроп очищаем от стеблей и нарезаем мелко.
3. Соленую брынзу натираем на мелкой терке.
4. Перекладываем все в глубокую посуду, заливаем кефиром и перемешиваем. Солим по вкусу.
Холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой готов!
Приятного аппетита!
По желанию в холодный суп на кефире с копчеными колбасками и брынзой можно добавить любимые специи.
Отправка данных
Кефирный супчик с брынзой, должно быть очень вкусно, плюс колбаска.
В отдаленном плане напоминает окрошку. Но все равно свой своеобразный холодный супчик. И довольно вкусный.
Вот и я думаю такой бы я ел супчик.
Освежающий супчик в жаркую погоду, красота.
Интересный и полезный рецепт. Спасибо.
Необычный суп, попробую в жару приготовить.
не пробовал такого, захотелось сделать
Очень и очень необычно, но суп как по мне, можно будет приготовить пока жарко