Холодный кофе с клубнично-банановым муссом и мороженым

Холодный кофе с клубнично-банановым муссом и мороженым

Этот десерт я даже не знаю, как правильно назвать, так как это ассорти из напитков и фруктов. Но я обратила на него внимание потому, что начался сезон клубники. В составе и мой любимый банан. Выглядит он не просто красиво, а очень красиво. И хотелось бы узнать каков он на вкус? Надеюсь, что рецепт заинтригует не только меня, но и тех, кто соберется его приготовить.
Думаю, холодный кофе с клубнично-банановым муссом и мороженым очень подойдет не только для летнего сезона, когда есть свежая клубника, но и для другого времени года, так как клубнику в заморозке можно найти во многих холодильниках хозяек.

мороженое – 2 шарика
клубника – 10 спелых ягод
банан – 1 шт.
сахар – 2 ч. л.
кофе эспрессо охлажденный – 2 порции (60-70 мл)
молоко холодное – 100 мл
лед – 4 кубика
сливки взбитые – для украшения

Количество порций: 2

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Клубнику вымыть. Банан очистить, порезать на кусочки. Добавляем сахар и затем при помощи блендера взбиваем фрукты до однородного, гладкого мусса.

Шаг № 2:
В каждый стакан кладем по шарику мороженого. Поливаем его фруктовым муссом. Затем аккуратно вливаем охлажденный кофе с молоком и добавляем несколько кубиков льда.
Шаг № 3:
Верх мы украшаем взбитыми сливками и ломтиком клубники или банана.

Холодный кофе с клубнично-банановым муссом и мороженым

Надеюсь, что этот перевод рецепта найдет отклик у читателей, и они поделятся своим мнением.
Делитесь. Буду рада вашим отзывам!


https://www.1001eda.com/xolodnyj-kofe-s-klubnichno-bananovym-mussom-i-morozhenym © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!