Рецепт этого рисового хлеба рассказал сосед по даче, из его рассказа следует, что его мама пекла такой хлеб. Хлебопечек тогда не было, и составляла для хлебопечки рецепт с его воспоминания его жена. Я несколько изменил рецепт под свой вкус. Мои семейные критики одобрили хлебушек и вынесли вердикт. Подходит и на каждодневное поедание, и к праздничному столу порадует.

дрожжи сухие – 2 ч.л.
мука пшеничная – 575 г
рис отваренный – 200 г
молоко сухое – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
соль – 2 ч.л.
масло сливочное – 30-40 г
мёд (сахар) – 1 ст.л.
вода – 280 мл

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

На мой вкус, рис лучше не переваривать, чтобы в буханочке рисового хлеба целые рисинки были, но ваши предпочтения вам подскажут, как вкуснее. Приятного вам аппетита. Надеюсь, что рецепт приживется в ваших домах.