Решил попробовать смешать побольше всего, и мне понравился результат. Идею навеял тот факт что осталось разной муки понемногу, решил поэкспериментировать. На мой вкус, очень хороший хлебушек, надеюсь и вам придётся по вкусу этот рецепт.

Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал

дрожжи – 1 ч. л.
мука ржаная – 150 г
мука пшеничная – 200 г
мука пшеничная с отрубями – 60 г
мука гороховая – 50 г
овсяные хлопья – 1,5 ст. л.
масло растительное – 2 ст. л.
солод – 1,5 ч. л.
семя льна – 2 ч. л.
мёд – 1 ст.л.
соль – 1,5 ч. л.
вода – 310 мл

Кладём в форму чайную ложечку дрожжей.

Мучицы ржаной 150 граммов.

Сюда же 200 граммов пшеничной муки

Добавляем в форму 60 граммов муки пшеничной с отрубями

И 50 граммов муки гороховой

30 граммов кукурузной муки

1,5 столовых ложки овсяных хлопьев

Растительного масла( я оливковое использую) 2 столовые ложки.

Солода добавил 1,5 чайные ложки

Две чайные ложки семян льна с горкой, 1,5 чайные ложки соли, 310 миллилитров воды.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олег
Рецепт опубликован 11.03.2016