Хек с грибами и овощами на ужин
Предлагаю ещё один вариант ужина, который готовится быстро и получается вкусным и сытным. Пока на плите варится рис, вы сможете быстро приготовить рыбу с овощами и сразу убьете 2 зайцев. Готовим хека с грибами и овощами на ужин.
хек – 2 шт.
шампиноьны – 150 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное
сметана – 4 ст.л.
вода – 0,5 ст.
соль
перец черный – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
1. Овощи очистить и помыть, грибы помыть. Морковь трем на терке, лук и грибы нарезаем кубиком.
2. В сковороде с растительным маслом обжариваем овощи до румяности, затем солим, перчим и вливаем воду, перемешиваем.
3. Добавляем сметану и мешаем, каждую тушку хека разрезать пополам поперек, кладем в сковороду и накрываем крышкой.
4. Тушим на небольшом огне 8 минут. Затем подаем хека с грибами и овощами с отварным рисом и салатом из морской капусты.
Приятного вам аппетита с вкусным хеком с овощами и грибами на ужин!
https://www.1001eda.com/xek-s-gribami-i-ovoshhami-na-uzhin © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!