Выпечка без выпечки: торт Наполеон из слоеного печенья Ушки

Моя сестрица, собственно, как и я, всем тортам, предпочитает торт Наполеон.
Так вот, будучи у неё в гостях, я решила приготовить торт без выпечки, рецепт которого часто встречала в интернете и который, конечно, не столь точно дублирует классический Наполеон, но тоже очень вкусный.
Тем более, что на тот момент у неё в доме как раз «в кустах» нашлась упаковочка печенья Ушки, из которого я и приготовила данный тортик.
Торт готовила впервые, но уверена, что не в последний раз – очень он нам понравился.Готовим выпечку без выпечки – торт Наполеон из слоеного печенья Ушки.

печенье Ушки – 400-500 г
для крема:
молоко – 400-500 мл
яйцо – 1 шт.
сахар – 0,5 ст.
ванильный сахар – 20 г
мука – 3-4 ст.л.
масло сливочное – 100 г
орехи грецкие – 30 г

Количество порций: неопределено

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Сначала приготовим крем. Для этого в кастрюльку или сотейник налить молоко. Вбить яйцо и тщательно размешать. Далее положить остальные составляющие (кроме масла) для крема и размешать так, чтобы не было комочков. Сделать это можно при помощи блендера или же другим удобным вам способом.

Шаг № 2:

Поставить смесь на небольшой огонь и, постоянно помешивая, варить крем до его загустения.

Шаг № 3:

Снять с огня, положить масло, тщательно размешать и охладить крем.

Шаг № 4:

Собираем торт. В форму для торта, уложить слой «ушек». Пустоты можно заполнить, поломав печенье на кусочки. Хорошо залить кремом.

Шаг № 5:

Далее снова положить ряд печенья, залить кремом и проделать это со всем печеньем, пока оно не закончится. Не забыть оставить печенье для посыпки, или же можно взять другое, ежели у вас его недостаточно.

Шаг № 6:

Последний ряд хорошо залить кремом и щедро посыпать со всех сторон крошкой из молотого печенья и грецких орехов.

Шаг № 7:

Выпечка без выпечки: торт Наполеон из слоеного печенья Ушки

Убрать торт в холодильник на пропитку на достаточно большое время –лучше часов на 10-12.

Шаг № 8:

По желанию торт можно украсить, но для Наполеона это не столь обязательно.

Шаг № 9:

Приятного чаепития с выпечкой без выпечки – тортом Наполеон из слоеного печенья Ушки!

Добавлю, что если вы хотите, чтобы тортик Наполеон из слоеного печенья Ушки без выпечки у вас приготовился более быстро, то можно слои с печеньем сбрызнуть сахарным сиропом.

https://www.1001eda.com/vypechka-bez-vypechki-tort-napoleon-iz-sloenogo-pechenya-ushki © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!

Распечатать