Это рецепт моей мамы, сырники выходят очень вкусные и легкие.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 340 ккал

 
сахар — 3 ст.л.
мука кукурузная — 1 ст.л.
манка – 3 ст.л.
яйцо — 2 шт.
творожок — 200 г
ванилин (ванильный сахар) — 5 г
сметана (20%) — 5 ст.л.
сода (разрыхлитель) — 0,5 ч.л.
масло сливочное

 

Сахар и ванилин растираем добела с яйцами. Творог хорошо размягчаем и мешаем с яичной смесью. Вливаем сметану, высыпаем манную крупу и соду. Оставляем на небольшое время, что бы манка разбухла. Формочки слегка смазываем сливочным маслом, или если у вас формы силиконовые, смазывать не нужно. Выливаем смесь и ставим в разогретую духовку на 20 -30 минут. Выпекаем до готовности.

Режим и параметры: 160 градусов, 25 минут.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 02.11.2015