Это рецепт моей мамы, сырники выходят очень вкусные и легкие.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 340 ккал
Чтобы приготовить воздушные сырники в духовке, вам понадобится:
сахар — 3 ст.л.
мука кукурузная — 1 ст.л.
манка – 3 ст.л.
яйцо — 2 шт.
творожок — 200 г
ванилин (ванильный сахар) — 5 г
сметана (20%) — 5 ст.л.
сода (разрыхлитель) — 0,5 ч.л.
масло сливочное
Как приготовить воздушные сырники в духовке.
Сахар и ванилин растираем добела с яйцами. Творог хорошо размягчаем и мешаем с яичной смесью. Вливаем сметану, высыпаем манную крупу и соду. Оставляем на небольшое время, что бы манка разбухла. Формочки слегка смазываем сливочным маслом, или если у вас формы силиконовые, смазывать не нужно. Выливаем смесь и ставим в разогретую духовку на 20 -30 минут. Выпекаем до готовности.
Режим и параметры: 160 градусов, 25 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 02.11.2015
Отправка данных
Интересно, духовые ни разу не пробовала и не готовила. А заменить кукурузную муку чем-нибудь можно?
Я думаю что может на обычную, или просто попробовать без нее, добавив на 1 ложку больше манки.
Обожаю сырники! Класс!
Класс!!! Я, как гребаная пэпэшница этого сайта, заявляю, что заменив сахар сахзамом и сметану нежирным йогуртом, -и это мегапэпэ завтрак или перекус. И вообще классная идейка!!!
Дорогая не выражайся ты о себе так!!!
У тебя просто одно понятие ПП,а у кого то это салат с майонезом 
Так что мир нам 
Как вкусненько! Должен быть нежный вкус у таких сырников.
Спасибо Ирина!
В духовке полезные сырники и вкусные.