Личные впечатления о рецепте:
По этому рецепту получаются очень нежные и вкусные котлеты. Они подойдут и для самых маленьких деток (только из рецепта лучше убрать горчицу)! Еще более щадящими для здоровья малышей будут котлеты, приготовленные по этому рецепту, но на пару.
Чтобы приготовить вкуснющие котлеты из индейки, вам понадобится:
Ингредиенты
- индейка (курица) – 800 г
- сметана – 2 ст.л.
- манка – 4 ст.л.
- горчица – 2 ч.л.
- яйцо – 1 шт.
- укроп
- соль, специи – по вкусу
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить вкуснющие котлеты из индейки
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Готовим фарш из индейки любым удобным для вас способом. Индейку можете заменить курицей. Фарш, специи, сметану, горчицу, манку, яйцо, соль и мелко рубленную зелень перемешиваем.
Шаг № 2:
Фарш получается очень мягким, поэтому выкладываем его на сковороду ложкой. Поджариваем с каждой стороны 2-3 минуты, на умеренном огне.
Шаг № 3:
Добавляем в сковороду немного воды и тушим котлетки 10 минут, по 5 минут с каждой стороны.
Все! Котлетки готовы! Наслаждайтесь, подавайте к гарниру и радуйте своих домочадцев. Приятного аппетита!)
Попробую и я в следующий раз горчичку добавить.
Непременно понравится😉
Вот сметану не пробовал добавлять.
Катя, спасибо за рецепт! Я уже делала подобное, со сметаной, но это точно не из индейки было. Мне очень понравилось Очень нежные и воздушные котлетки получились. Теперь попробую и Ваш рецепт. Уверена, не разочаруюсь
Действительно воздушные!!! Готовьте на здоровье!!!
Какие аппетитные котлетки, румяненькие, класс.
Думаю, котлетки получаются нежными именно из-за сметаны. Ну, и манка тоже играет свою роль. Необычный рецепт для котлеток, спасибо, Екатерина!
Готовьте на здоровье!!!
Классный рецепт котлеток, забираю в копилку.
Еще бы! Конечно, очень вкусно. Сметану и манку я обычно в котлеты не добавляю. Но можно попробовать. Ведь так аппетитно смотрятся на блюде котлетки.