Я придерживаюсь правила, что завтраки должны быть не только вкусными, но и разнообразными, оригинальными. Всем известно, что многие из хозяек, к коим отношу себя и я, применяют для завтрака именно яйца. А потому я не могла пройти мимо этого рецепта. Этот рецепт меня несколько удивил, так как таким образом яйца я никогда не готовила. Думаю, что это действительно вкусный завтрак, а еще, это пример применения яиц в разных вариантах, а не только в банальной яичнице или омлете.
Считаю, что это вкусная и оригинальная идея для завтрака. Яйца на облаке из белка удивят своим вкусом и внешним видом каждого, кто прочтет этот рецепт, и, конечно же, решится его приготовить. Очень рекомендую.

яйца – 4 шт.
сыр пармезан тертый – 2 ст. л.
ветчина – 2-3 ломтика
лук зеленый нарезанный – 2 ст. л.
хлеб для тостов – 4 ломтика
масло сливочное – 1 ст. л.
перец – по вкусу
соль – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Не правда ли чудесный рецепт, друзья? Надеюсь, он вам тоже понравился? От себя добавлю, что сыр, думаю, можно брать не обязательного указанного вида. Лично я не очень люблю посыпку из зеленого лука, а тем более утром. Я бы его заменила другой зеленью, например, тем же укропчиком или петрушкой.
Готовьте и делитесь с нами своими впечатлениями.
Удачи!