За что я люблю заливные пироги? А все за то же самое, что повторяла много раз на нашем сайте: за то, что готовятся они быстро, из того, что можно всегда найти в наших холодильниках, часто выручают хозяйку, которая ждет незваных и званных гостей и т.п. Думаю, этих аргументов уже достаточно, чтобы и вам, дорогие читатели, обратить внимание на мой и подобный моему рецепт.
Очередной пирог я решила сделать с апельсином. Мне понадобилась цедра апельсина, да и сами апельсины как-то есть не хотелось. Вот я и приготовила этот Вкусный заливной пирог с апельсином. Тем более, что был субботний день, и должны были приехать дети и внуки.
- кефир – 1 ст. (200 мл)
- сахар – 100-120 г
- яйца – 1 шт.
- сода пищевая – 1 ч.л.
- масло сливочное (спред) – 100 г
- мука – 2 ст. с горкой
- сахар ванильный – 1 пакетик
- апельсины – 1-2 шт.
- пудра сахарная – по желанию
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Приятного чаепития!
Конечно же, начинка у таких пирогов может быть разной – на ваш вкус, и вы, друзья, можете экспериментировать. Что касается апельсина, то с апельсином пирог получается немного тяжеловатым и слегка влажным, но это совсем не ухудшает его вкус. Еще апельсин придает ему особую легкую кислинку.
Удачных всем блюд! Жду ваших комментариев.
Отправка данных
Уже пошли апельсины? Представляюкак ароматно и вкусо! Унас пока сезон персиков и винограда и можно их залить тестом вместо апельсинов.
Анаит, а чему ты удивляешься? Апельсины круглый год, что в магазинах, что на рынке. Причем цена на них ниже, чем наши же местные яблоки. Сама поражаюсь, что творится?
Покупала апельсины на рынке, которые стоили в 2 раз ниже яблок.И ты права, заливной пирог с персиками, просто супер вкусный. Аромат бесподобный. Готовила и не раз. 
Заливной пирог с апельсином получился превосходный! Приготовлю по вашему рецепту, только еще добавлю немного яблок.
Ваше право. Думаю, что хуже не будет.