Весна – это время, когда мы особенно активно используем свои «витаминные запасы» из морозилок. Я обожаю всякого рода напитки, коктейли, смузи и т.п., а потому всегда с большим удовольствием готовлю их с той ягодой, которую заготовила осенью.
Вкуснейший напиток с клубникой или малиной и топленым молоком – это любимое лакомство, которое готовлю очень часто. Заменяю им перекус или ужин. Смузи (буду называть его так) получается густым, ароматным и вкусным. А главное – полезным! Если подержать его в холодильнике, то можно есть ложкой, как мороженное. Именно так его любят кушать мои внуки, когда в морозилке нет их любимого мороженого.
Готовится десерт очень легко, потребуется несколько ингредиентов и блендер, который все сделает за вас.
- клубника (малина, смородина) замороженная – 250 г
- молоко топленое 4% – 250 мл
- молоко цельное – 150 мл
- сахар (мед) – по вкусу
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 15мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Извлечь ягоду из морозилки. Ее можно не размораживать и готовить с ней сразу, как я часто делаю. Можно и разморозить.
Разливаем по стаканам.
Наслаждайтесь.
Готовить подобные смузи можно практически с любой замороженной ягодой, которая есть в холодильнике. Обращу внимание на то, что в составе топленое молоко. С топленным молоком десерт получается более вкусным и сытным (на мой вкус). Вы можете использовать обычное молоко или другие молочные продукты. Ну, и конечно же, свежую ягоду, если она у вас есть.
Идея хорошая и заманчивая. Смузи можно приготовить и сейчас. На рынках в Крыму уже клубника в изобилии.Тепличная. Правда, не такая сладкая, как огородная. Но уже можно полакомиться. Так что при желании готовим.
Света, у нас она тоже уже появилась по “заоблачной” цене, но я ее никогда в это время не беру. Но… Тут смысл именно в том, что надо к новому урожаю освобождаться от прошлогодних остатков, которые хранятся в морозилках, и это один из лучших вариантов (я так считаю), так как согласись, что замороженная клубника – это далеко не свежая…