Вкусный супчик на обед с грибами
Если проголодался, тогда к вам на помощь придет рецепт этого легкого супа. Готовим вкусный супчик на обед с грибами.
вешенки (жареные) – 3 ст.л.
морковь – 0,5 шт.
лук репчатый -1 шт.
бульон куриный
масло растительное
приправа универсальная
вермишель – 30 г
картофель – 2-3 шт.
зелень (укроп, лук зеленый)
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
1. Предварительно нужно сварить бульон.
2. Нарезаем лук, грибы и морковь и все пережариваем на растительном масле. Немного солим.
3. Далее очищаем картофель от кожуры, режем и кладем в кипящий бульон.
4. Пока наша картошка варится, нарежем укроп и зеленый лучок.
5. Добавляем пережаренные грибы в суп.
6. Как сварится картофель, добавляем вермишель и приправу и варим 5 минут, чтобы вермишель не переварилась.
7. Суп разливаем по тарелочкам, украшаем сверху свежей зеленью.
В суп можно положить как вешенки, так и шампиньоны. Все по вашему желанию. Подавать можно с намазанным на хлеб маслом. Приятного вам аппетита с вкусным супчиком на обед с грибами!
https://www.1001eda.com/vkusnyj-supchik-na-obed-s-gribami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!