Личные впечатления о рецепте:
Если проголодался, тогда к вам на помощь придет рецепт этого легкого супа. Готовим вкусный супчик на обед с грибами.
Чтобы приготовить вкусный супчик на обед с грибами, вам понадобится:
Ингредиенты
- вешенки (жареные) – 3 ст.л.
- морковь – 0,5 шт.
- лук репчатый -1 шт.
- бульон куриный
- масло растительное
- приправа универсальная
- вермишель – 30 г
- картофель – 2-3 шт.
- зелень (укроп, лук зеленый)
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить вкусный супчик на обед с грибами
Пошаговое приготовление
1. Предварительно нужно сварить бульон.
2. Нарезаем лук, грибы и морковь и все пережариваем на растительном масле. Немного солим.
3. Далее очищаем картофель от кожуры, режем и кладем в кипящий бульон.
4. Пока наша картошка варится, нарежем укроп и зеленый лучок.
5. Добавляем пережаренные грибы в суп.
6. Как сварится картофель, добавляем вермишель и приправу и варим 5 минут, чтобы вермишель не переварилась.
7. Суп разливаем по тарелочкам, украшаем сверху свежей зеленью.
В суп можно положить как вешенки, так и шампиньоны. Все по вашему желанию. Подавать можно с намазанным на хлеб маслом. Приятного вам аппетита с вкусным супчиком на обед с грибами!
Отправка данных
Вкусныйи легкий суп, хорошо что напомнили давно с вешенками не варили.
Вкусный супчик – рецептик отличный.
Из всех супов- грибной самый мною любимый. Аппетитное, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.
Никогда еще не пробовала грибной супчик, так что делаю закладку и попробую потом как-нибудь сотворить сие чудо!
Суп грибной очень вкусный в любое время года.
Вешенки, конечно, жестковаты. Но все равно такой супчик будет вкусным. А я о лесных грибах мечтаю – предел моих желаний.
Отличный, вкусный, замечательный суп.
Такой супчик тоже готовлю, вкусно и полезно.
Обед с таким супчиком будет по истине замечательный
Люблю тоже такой супчик, только добавляю предварительно замоченную с вечера перловую крупу. Спасибо!