Вкусный салат с курицей и чипсами
Этот вкусный салат с курицей и чипсами я готовлю как на праздники, так и в будни. Он любим многими. Готовится из доступных продуктов, сытный. Ингредиенты можно варьировать на свой вкус, добавляя что-то или что-то заменяя. Я часто добавляю в него отварной рис. Чипсы придают салату оригинальность и специфичность вкуса. Красиво смотрится с зеленью, которой он украшается, и которая съедается вместе с ним.
филе куриное – 150 г
морковь вареная – 50 г
яйца вареные – 2 шт.
сыр твердый – 50 г
лук – 1 шт.
чипсы
майонез – по вкусу
петрушка – для украшения
соль – по вкусу
Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Приготовить ингредиенты: небольшую луковицу очистить, порезать кубиками, обдать кипятком. Яйца и морковь помыть и отварить. Филе курицы также отварить. Зелень помыть.
Яйцо пропустить через винегретницу или порезать кубиками. Морковь порезать также. Сыр можно порезать кубиками, но лучше пропустить его через крупную терку.
1 слой – лук, 2 слой – яйца, 3 слой – морковь, потом – курица, которая покрывается сыром.
Немного чипсов поломать на кусочки и посыпать ими салат. Каждый слой хорошо смазать майонезом. Если есть необходимость, то можно чуть-чуть присолить, помня, что соль присутствует в самих ингредиентах (сыр, чипсы, майонез).
Если салат укладывается в форму, то перед украшением салата, она убирается.
Приятного аппетита!
Добавлю, что чипсы я беру обычные – без всяких вкусовых и ароматических добавок, чтобы они не мешали вкусу салата. Вес ингредиентов взят не строго. Что-то в процессе приготовления можно убавить. Я ориентируюсь по той посуде, куда выкладывается салат.
https://www.1001eda.com/vkusnyj-salat-s-kuricej-i-chipsami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!