Вкусный салат с грибами и овощами: пошагово с фото

09.05.2023

Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Всем доброго времени суток!!! Сегодня делюсь рецептом салата из шампиньонов и овощей. Салат получается вкусным, ароматным и сочным. Ингредиенты доступные, отлично сочетаются и дополняют друг друга, готовить просто. Помидоры лучше использовать не кислые, а сладкие, так вкуснее. Для разнообразия можно добавлять консервированную кукурузу или горошек. После приготовления салат подержать не менее получаса в холодильнике. Вкусный салат с грибами и овощами можно подать на будничный ужин в кругу семьи или на праздничный стол.

Чтобы приготовить вкусный салат с грибами и овощами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • грибы (шампиньоны) – 300 г
  • лук репчатый – 0,5 шт.
  • картофель отварной – 1 шт. (средний)
  • морковь отварная – 0,5 шт.
  • помидоры – 1 шт.
  • майонез – 1-1,5 ст.л.
  • масло растительное – 2-3 ст.л.
  • соль – по вкусу

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 30мин.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить вкусный салат с грибами и овощами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №1
Грибы некрупно нарезать. Лук измельчить. Выложить в сковороду. Влить растительное масло, обжарить до готовности.
Шаг № 2:
Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №2
Обжаренные грибы с луком остудить, лишнее масло убрать. Переложить в глубокую миску.
Шаг № 3:
Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №3
Отварной картофель очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить к грибам.
Шаг № 4:
Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №4
Вареную морковь очистить, произвольно нарезать. Добавить к остальным ингредиентам.
Шаг № 5:
Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №5
Помидор нарезать кусочками, выложить в миску. Добавить майонез и посолить по вкусу. Перемешать.

Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото

Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото

В салат по желанию также можно добавить немного свежей зелени укропа или петрушки, а вместо майонеза заправить сметаной. Будет очень интересно услышать ваше мнение о салате. Надеюсь мой рецепт понравится. Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Вкусный салат с грибами и овощами
  1. Приятная новость!Салат порадовал своей оригинальностью.Совместимое и довольно вкусное сочетание овощей с грибами. Обязательно попробую.Да и зелень добавлю на свой вкус.

  2. Тоже люблю такое сочетание овощей и грибов в салатах. Но вместо вареной моркови добавил для себя свежий или консервированный зеленый горошек и зеленушку. Спасибо!

  3. Прекрасный рецепт салата, ничего лишнего. Для любителей можно зелени добавить.

  4. И мне понравился рецепт салата. Сохраню и попробую.

  5. Ну, по-любому Pleasure , как говорят дети, если есть грибочки, то салатик будет вкусным. Delicious Простой в приготовлении, сытный салатик. Соглашусь: зелень не помешает. Approve

  6. Спасибо большое всем за комментарии. Очень надеюсь, что рецепт понравится.

  7. Любопытно. Попробую. Все ингредиенты есть, только использую лесные замороженные грибы.

  8. Отличный салат, хорошее сочетание, уверена, что не только сытный, но и вкусный.

  9. Свежий, яркий, летний салат, все понравилось, но заправлю сметаной. Отличный рецепт!


X