Вкусный и сытный салат Отличное настроение

Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото

Такой салат раньше готовил мой папа, и обычно в праздники, поэтому мне всегда от этого салата радостно на душе.
Блюдо готовится достаточно быстро (если не брать в счет варку продуктов), и оно очень вкусное и сытное. Можно украшать как мой папа – сверху посыпать вареными яйцами и положить кругляши апельсинов, если салат готовите для праздника. А если для себя, то просто всё перемешиваем и скорее кушаем.
Из приведенного ниже списка продуктов получается большая миска салата. Порций примерно 8, но только примерно. Мы с мужем уплетаем салат за 2-3 раза без гарнира и хлеба. Если добавить гарнир и не терять сознание, то хватит на дольше.

грудка куриная (вареная)
яйцо (вареное) – 4-5 шт.
яблоко – 2-3 шт.
апельсин – 2-3 шт.
огурец – 1-2 шт.
горошек зеленый (конс.) – 1 банка
майонез

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Ставим варить яйца минут на 20. Грудку варить около часа. Бульон можно использовать для супа. Овощи и фрукты моем. Готовим большую миску для салата.
Шаг № 2:
Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Грудку режем кусочками размером примерно с кусок рафинада. Когда скидываю мясо в миску, то мясо расщипываю на кусочки.
Шаг № 3:
Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Режем яйца вдоль и поперек.
Шаг № 4:
Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Яблоки разрезаем пополам, вычищаем серединку и попки. Режем брусочками. Если кто хочет – можно и шкурку почистить.
Шаг № 5:
Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Огурец режем на четвертинки. Если есть шинковка, то можно соломкой нарезать.
Шаг № 6:
Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Чистим апельсины. Проводим ножом по “талии” апельсина, но только по шкурке. Берем столовую ложку, вставляем её под шкурку и ведем по верхней половине апельсина. То же самое делаем с нижней частью.
Шаг № 7:
Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Режем апельсин небольшими брусками.
Шаг № 8:
Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8

Добавляем горошек в миску и всё перемешиваем. Майонеза добавляю немного и солю совсем чуть-чуть, так как из-за яблок и апельсинов вкусный и сытный салат Отличное настроение сладковат.

Вкусный и сытный салат Отличное настроение: рецепт с пошаговым фото

Можно украсить верх салата Отличное настроение – сверху посыпать вареными яйцами и положить кругляши апельсинов.

Приятного аппетита! Делитесь своими впечатлениями о салате.

https://www.1001eda.com/vkusnyj-i-sytnyj-salat-otlichnoe-nastroenie-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!