Привет всем, кто заглянул на мой рецепт! Сегодня я хочу предложить простой, но в то же время очень вкусный рецепт овощного блюда с грибами. Оно получается очень ароматным и гармоничным по вкусу. Ингредиенты все прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Можно использовать не только шампиньоны, но и вешенки, и другие. Вместо обычных помидоров можно взять помидоры черри, разрезав их пополам. Если они сочные и сладкие, получится еще вкуснее. Если любите, добавьте свежую зелень. Очень надеюсь, что мой рецепт понравится.
- баклажаны – 1 шт. (крупный)
- грибы (у меня шампиньоны) – 200 г
- помидоры – 2 шт.
- сыр твердый – 2 ломтика
- специи (любимые) – по вкусу
- масло растительное – для жарки
- соль – по вкусу
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 25мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
В это блюдо прекрасно подойдет сушеный чеснок и сушеные томаты. Это придаст дополнительную пикантность. Подавать вкусные овощи с грибами под сыром можно в горячем или в холодном виде. Рекомендую приготовить и попробовать. Приятного аппетита!
Отправка данных
Очень аппетитное блюдо! Рецепт сохранила (баклажаны у нас сейчас дорогие, а так все доступно),обязательно приготовлю, спасибо.
Валентина, спасибо большое. Такое блюдо я часто готовлю летом, в сезон овощей. Получается вкуснее и ароматнее.
Блюда из баклажан очень люблю. А тут еще и сыр и помидоры. Прекрасное сочетание.
Нравится такое приготовление. Вместо баклажанов можно использовать кабачки.Я готовила в таком варианте. Получается очень вкусно. Добавляла еще сметану и первую зелень укропа, петрушки.Сытный салат получается и аппетитный.
Представляю какое вкусное блюдо получилось!Правда калорийное очень, но иногда можно побаловать себя.
Не особо заметила излишней калорийности, только сыр. Вкусно, как раз не знаю куда деть грибы замороженные)
Замечательное блюдо. Очень вкусно и готовить быстро.
Здравствуйте! Просто глядя на картинку, мне тут же захотелось приготовить и отведать это простое и вкусное блюдо.Ингредиенты простые, доступные; а на выходе, ( в чём я не сомневаюсь), получится истинно ресторанное блюдо! Буду на днях готовить и дегустировать, спасибо огромное за рецептик!
“Встретились”
в блюде грибы настоящие и азиатские (так у нас в Азии называли баклажаны). Просто и вкусно, что еще сказать? 
Очень вкусное блюдо, и фото красивый. Можно зелени добавить.
ох,чувствую ,что будет вкусно)