Вкусные котлеты “в шапочке”: пошагово с фото

11.07.2024

Вкусные котлеты "в шапочке": пошаговое фото

Личные впечатления о рецепте:

Уверена, что любая хозяйка, которая кормит своих домочадцев вкусной едой, всегда старается разнообразить эту еду, делая ее не только вкусной, но и необычной, не банальной.
Я всегда делаю запасы разных продуктов, замораживая их. Меня трудно застать врасплох, если ко мне кто-то, вдруг, нагрянет на «огонек». А потому, я всегда готова накормить любого гостя не просто традиционным блюдом, к которому все привыкли, но и немного изменить его, сделать более интересным, привлекательным и немного не таким, как все привыкли его видеть.
Вот, к примеру, мои «котлетки в шапочке» – это просто, быстро и неординарно. Частенько готовлю их и для себя любимой, когда не хочется заморачиваться с тем же ужином.

Чтобы приготовить вкусные котлеты "в шапочке", вам понадобится:
Ингредиенты
  • котлеты готовые – 5 шт.
  • масло растительное – 2-3 ст. л.
  • помидоры – 1-2 шт.
  • сыр твердый – по потребности
  • специи – по вкусу
  • зелень – по вкусу

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 40мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить вкусные котлеты "в шапочке"
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Вкусные котлеты "в шапочке": пошаговое фото - Шаг №1
Надо взять готовые котлеты. Если их нет, то потребуется сначала приготовить их. Уложить котлеты на сковородку, покрытую маслом.
Шаг № 2:
Вкусные котлеты "в шапочке": пошаговое фото - Шаг №2
Жарить обычным способом – с обеих сторон.
Шаг № 3:
Вкусные котлеты "в шапочке": пошаговое фото - Шаг №3
Когда котлеты будут готовы, положить на каждую котлетку по кружочку помидора. Сверху помидор по желанию посыпать перчиком или вашими любимыми пряностями.
Шаг № 4:
Вкусные котлеты "в шапочке": пошаговое фото - Шаг №4

Посыпать тертым сыром.

Шаг № 5:
Вкусные котлеты "в шапочке": пошаговое фото - Шаг №5
Прикрыть сковороду крышкой буквально на несколько секунд, чтобы сыр расплавился.
Шаг № 6:
Вкусные котлеты "в шапочке": пошаговое фото - Шаг №6
Все готово. Уложить котлеты на тарелку, посыпать рубленной зеленью.
Шаг № 7:
Вкусные котлеты "в шапочке": пошаговое фото - Шаг №7
Вкусные котлеты “в шапочке” готовы. Приятного аппетита!

Вкусные котлеты "в шапочке": пошаговое фото

Такие котлеты я люблю подавать без всякого гарнира. Готовлю столько котлет, сколько надо, чтобы ими все наелись. Но это дело вкуса, и вы можете приготовить их к своему любимому гарниру.
Жду вашего мнения. Делитесь.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Вкусные котлеты “в шапочке”
  1. Простое и вполне доступное приготовление. “Шапочный разбор” во вкусовом плане блюду гарантирован.Так что вполне реально можно приниматься за готовку. Домашние оценят вкус таких котлеток.


X