Данный рецепт взят из интернета, решила испытать удачу. Готовится очень просто, с добавлением овсяных хлопьев. Я использовала овсяные хлопья под № 2 (мелкие, можно добавлять к ним как воду, так и молоко). Я готовила с применением воды. Мука в данном рецепте не использовалась вообще, что очень хорошо. Даже обошлось без панировочных сухарей – просто готовый фарш выкладывала ложкой и обжаривала с обеих сторон. Котлеты получились малость недосоленные. Время приготовления – 45 минут, могло быть значительно быстрее. Просто овсяные хлопья нужно залить кипятком и оставить на 15 минут.
- фарш куриный – 350 г
- яйцо – 1 шт.
- хлопья овсяные – 0,5 ст.
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- вода (молоко) – 0,5 ст.
- соль – по вкусу
- паприка – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Хорошо подавать такие котлетки с кашами, рисом, макаронными изделиями. На вкус получаются они нежными, ведь в самом рецепте присутствует овсянка. Я не хотела пересолить фарш, поэтому котлеты получились малость недосоленными. Приятного аппетита вам с вкусными котлетами на обед!
Никогда не кладу хлопья, но надо попробовать.
Такие аппетитные котлетки у вас, супер.
Ох аж слюньки потекли, выглядят очень аппетитно они