Вкусные котлетки
На днях готовили в колледже котлеты, но из сухого хлеба, и придя домой я решил закрепить свои знания и попробовать их приготовить из мяса.
Количество порций: не определенно
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал / 100 г
Чтобы приготовить вкусные котлетки, вам понадобится:
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал / 100 г
мясо – 500 г
батон – 2 ломтика
лук репчатый – 1 шт.
соль
перец
молоко – 10 ст.л.
масло растительное
яйцо – 1 шт.
сухари панировочные
Как приготовить вкусные котлетки.
батон – 2 ломтика
лук репчатый – 1 шт.
соль
перец
молоко – 10 ст.л.
масло растительное
яйцо – 1 шт.
сухари панировочные
Мясо и лук перемолоть на мясорубке, добавить к фаршу батон, размоченный в молоке. Посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо и очень хорошо вымешать. Формируем котлеты и обваливаем их в сухарях, выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом, жарим с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 01.03.2016
https://www.1001eda.com/vkusnye-kotletki © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!