На днях готовили в колледже котлеты, но из сухого хлеба, и придя домой я решил закрепить свои знания и попробовать их приготовить из мяса.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал / 100 г
Чтобы приготовить вкусные котлетки, вам понадобится:
мясо – 500 г
батон – 2 ломтика
лук репчатый – 1 шт.
соль
перец
молоко – 10 ст.л.
масло растительное
яйцо – 1 шт.
сухари панировочные
батон – 2 ломтика
лук репчатый – 1 шт.
соль
перец
молоко – 10 ст.л.
масло растительное
яйцо – 1 шт.
сухари панировочные
Как приготовить вкусные котлетки.
Мясо и лук перемолоть на мясорубке, добавить к фаршу батон, размоченный в молоке. Посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо и очень хорошо вымешать. Формируем котлеты и обваливаем их в сухарях, выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом, жарим с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 01.03.2016
Отправка данных
Аппетитные котлетки! Дениска молодец, радуешь своих родных вкусностями
АЛЕНА И РАДУЮ И СТАРАЮСЬ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ПРАКТИКИ ПРИОБРЕСТИ, УЖЕ ТАК ХОЧЕТСЯ ВСЕ ДЕЛАТЬ САМОМУ.
Повезет какому то учреждению с таким интересующимся всем поваром.
Да, котлетки -это всегда вкусно, а вот если их немного потом пропарить будет и более полезно.
Спасибо за похвалу.
Замечательные котлетки- румяные и аппетитные.
Рецепт понравился, уверена очень вкусно.