Личные впечатления о рецепте:
Очень любим это пирожное. Долго искала рецепт вкусной Картошки.
Чтобы приготовить вкусное пирожное Картошка, вам понадобится:
Ингредиенты
- тесто:
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 100 г
- мука – 80 г
- крахмал – 15 г
- крем:
- масло сливочное – 125 г
- пудра сахарная – 65 г
- молоко сгущенное – 50 г
- ром – 1 ч.л.
- коньяк – 1 ч.л.
- посыпка:
- какао – 1 ч.л.
- пудра сахарная – 1 ч.л.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить вкусное пирожное Картошка.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Взбить яйца, сахар, муку и крахмал. На противень постелить пергаментную бумагу. Вылить тесто. Отправить в духовку на 10-15 минут при 200 градусах. Охладить. Оставить на ночь. Измельчить в блендере до крошки. Приготовить крем. Масло взбить с пудрой до пышности. Влить сгущенное молоко. Взбить в крем. Отложить чайную ложку крема отдельно (для украшения росточками). Соединить крем и крошку, добавить коньяк и ром. Смешать до однородной массы. Слепить пирожные. Обвалять в смеси из какао и пудры. Оставить полежать. Обвалять еще раз.
Шаг № 2:
Выдавить крем в виде росточков. Я выдавливала из пакетика.
Оставить в холодильнике на некоторое время. Приятного аппетита с вкусным пирожным Картошка.
Вспоминаю те добрые времена, когда начали в домашних условиях все поголовно готовить это замечательное пирожное. И казалось, что вкуснее нет.Приготовлю и сейчас по новому рецепту.
Действительно, пирожное картошка – напоминание моего детства.
Вкусное пирожное, у меня немного другой рецепт такого десерта, но это мне тоже понравился! Благодарю вас!
а можете поделиться рецептом?
Спасибо за рецепт может и я наконец-то приготовлю картошечку.
Самое мое любимое пирожное. Вкусно
Пирожное из детства – всегда вкусное и любимое.
Как вкусно, большое спасибо за рецепт.
Любимое лакомство из детства. Я часто готовлю из сухарей или печенья.