Я не перестаю утверждать, что домашний хлебушек, испеченный с любовью в своей духовке – это по-прежнему символ домашнего тепла и уюта, любви и нежности.
Очень жаль, что современная молодежь очень редко печет хлеб. Но это и не их вина. А потому, очень хочется верить, что молодые хозяйки, заглядывая на наш сайт, не будут “проходить мимо” рецептов, которые научат их, как печь домашний хлеб. В этом нет ничего сложного – было бы желание.
Сама тоже каюсь: стала печь хлеб гораздо реже – дети разбежались, а для одной – не всегда хочется. Но! отказываться совсем от выпечки домашнего хлебца не собираюсь.
Очередной мой рецепт – на ваш суд.

мука пшеничная – 250 г
мука ржаная – 100 г
теплая вода – 250 мл
дрожжи сухие – 10-15 г
зерна горчицы – на свое усмотрение
масло растительное – 2 ст. л.
соль – 1 ч. л.
сахар – 1 ч. л.

Количество порций: 12

Калорийность: Высококалорийный

Итак, друзья, вкуснейший пшенично-ржаной хлебушек готов. Добавка из зерен горчицы особо не меняет его вкус, но делает его более полезным. Конечно же, вы можете их и не класть. Суть тут совсем не в них. Я предложила свой вариант, а выбор за вами.
Всем мира и добра!