Этот вкуснейший пирог-торт с добавлением моркови, как я его назвала, сподвиг меня приготовить подобный рецепт на нашем сайте. Я и раньше готовила с морковью пироги, но как-то немного подзабыла про них, а тут – опс! Напоминалочка. Потом, я давно не использовала для выпечки мультиварку, а потому решила использовать именно ее.
Пирог назвала пирог-торт, так как решила промазать его любимым моим повидлом. Я часто использую повидло в выпечке. Эта добавка нравится мне, нравится и моим домочадцам.
Пирог получился замечательный: хорошо поднялся, воздушно-мягкий, чуть-чуть влажноватый, и морковь тут совсем не проявляется, кроме как по цвету.
Рада, что вспомнила про этот вкусный десерт. Готовится до смешного просто и легко. Справится любой.
- мука – 220 г
- сахар – 150 г
- морковь – 1 шт. (примерно, 200 г)
- яйца куриные – 3 шт.
- сода пищевая – 1 ч. л.
- кислота лимонная – 1/3 ч. л.
- масло растительное без запаха – 80-90 г
- вода – 1 ст.л.
- повидло – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Приятного чаепития!
Могу добавить, что брала для выпечки растительное масло, но это даже не из «бюджетности», а ради эксперимента, так как часто вижу в сторонних рецептах, что используется именно растительное масло. Оно ничем не хуже сливочного. Да я и сама его не один раз использовала в выпечках.
Повидло у меня ягодно-яблочное. Но, если взять крем, то тут уже, думаю, приставка «пирог» легко отпадет сама по себе.
А что думаете вы? Пишите. Буду рада:)
Отправка данных
Отличный пирог! Все доступно,реально и просто. Главное – хозяйский стиль приготовления. Это – привлекает в первую очередь.Поэтому такое приготовление ( без всяких мудреностей) -по вкусу многим! Мне нравится!
Спасибо, Света, за комментарий. Ты, как всегда, на полном позитиве и солидарности.
Да, с годами, очень устаешь от кухни (рабочее место хозяйки), что ищешь всему альтернативу приготовления, и это один из вариантов. 