Вкусная нежная нототения
В эти дни поста решили побаловать себя вкусной рыбкой под названием нототения. Преимущество ее в том, что она практически без костей. Ее даже сравнивают с мясом. Как и вся рыбка, она богата витаминами, жирными кислотами, фтором, фосфором, жирами, белками. Благоприятно воздействует на нервную систему человека. Также она считается малокалорийной и подходит для диетического питания. Рекомендуется употреблять людям, страдающим избыточным весом. Возможно обжаривать ее как целой, так и нарезанной на куски – все зависит от вашего желания. А можно и вовсе запекать в духовке. Приятного вам аппетита с вкусной и нежной нонотенией, приготовленной по этому рецепту.
нототения – 2 шт.
соль – по вкусу
специи – по вкусу
мука
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – для обжарки
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
2. Посолить, поперчить и обвалять в муке.
3. Обжариваем на сковороде с обеих сторон на растительном масле.
4. Лук и морковь мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
5. Добавляем пережаренные морковь и лук к рыбе. Это будет использоваться как зажарка к рыбе.
Рыбка очень быстро готовится, можете готовить ее в различных вариантах. Для кляра возможно использовать яйцо. Очень аппетитная. В период поста можно готовить часто. Возможно рыбку запекать в духовке и сделать для нее сметанный соус. Все зависит от Ваших желаний. Приятного вам аппетита!
https://www.1001eda.com/vkusnaya-nezhnaya-nototeniya © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!