Это простой рецепт вкусного десерта, приготовить который по силам любой хозяйке. Блюдо по-настоящему вкусное, ароматное – попробуйте, вам обязательно понравится!
Чтобы приготовить вишневые чимичанги нам понадобится:
лепешки тортильяс – 8 шт.
масло сливочное – 200 гр.
крахмал – 2 ст.л.
вода – 1,5 ст.
сахар – 2 ч.л.
вишни без косточек – 250 гр.
простая сахарная глазурь – 2 ст.л.
миндаль молотый – 3 ст.л.
апельсин – 1 шт.
Способ приготовления вишневых чимичанги:
1. Крахмал развести с водой, должна получиться однородная ровная масса. В эту массу добавить сахар, постоянно размешивая.
2. Вскипятить, варить пару минут на слабом огне.
3. Снять с огня, положить в массу вишни, тертую апельсиновую цедру. Разложить массу поровну во все лепешки, сложить их вчетверо, подогреть на сковороде со сливочным маслом.
4. Каждую порцию чимичанги полить немного глазурью, подавать теплыми, посыпав миндалем.
Отправка данных
Не видела в продаже таких лепешек, или их можно приготовить самой?
Odry:Такие лепешки обычно продаются в больших супермаркетах.Таких,как МЕТРО или ЕВРОСПАР.
Без сомнений…вкусноооооооо
Также можно обжарить во фритюре.
И правильно не “тортильяс”, а тортилья
Мне кажется, что получится кисель, не мало ли 2 ст.л крахмала на 1,5 стакана воды?
Выглядит очень аппетитно и красиво.
А на вид то они какие красивые !
Интересный рецепт.