Винегрет с рыбными консервами, по крайней мере, тот рецепт, что я вам сегодня предлагаю, – это необычный союз разных по вкусу ингредиентов. Заметьте, я не употребила слово «борьба», а именно «союз». Кто бы мог подумать, что сочетание столь разных продуктов в результате может иметь такой неповторимый вкус! Для меня лично первым плюсом этого салата было то, что не придется возиться с большим количеством отваренных продуктов, почти все уже готово, и вам остается только соединить их в одной посуде.
Такой салатик отлично подходит как быстро приготовленный завтрак или вкусный обед в дополнение к самому обычному картофельному пюре. Вот так за пару минут вы превратите несложный набор продуктов в кулинарный шедевр. Непременно попробуйте, и думаю, что этот салат займет не последнее место в вашей кулинарной книге. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких и родных!
Чтобы приготовить винегрет с рыбными консервами, вам понадобится:
огурцы маринованные – 2 шт.
яблоко зеленое – 1 шт.
лук – 1 шт.
свекла – 1 шт.
горбуша в собственном соку – 1 банка
хрен столовый – 1 ч. л.
масло растительное – 2 ст. л.
соль
Как приготовить винегрет с рыбными консервами:
1. Чем мне нравится такой вариант салата, так это тем, что все ингредиенты уже готовы, нам остается только сварить предварительно свеклу. Для этого хорошо ее промываем, выкладываем в кастрюльку и заливаем водой. Доводим до кипения и на слабом огне варим около 40-60 минут, все будет зависеть от размера. Когда свекла будет готова, вынимаем из воды и оставляем на некоторое время, чтобы она остыла. После этого снимаем кожуру и нарезаем на небольшие кубики.
2. Яблоко промываем и очищаем от кожуры. Удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.
3. Точно так же, как и яблоко, нарезаем маринованные или соленые огурцы.
4. Луковицу, очищенную от шелухи, промываем и мелко нарезаем.
5. Из горбуши вынимаем косточки и нарезаем.
6. Выкладываем в глубокую посуду все необходимые компоненты и солим, если есть такая необходимость. Заправляем столовым хреном. Перемешиваем и добавляем растительное масло. Снова хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Когда делаю обычный винегрет на обед(ужин),то всегда к нему идет рыба:жареная,запеченная в фольге,рыбные котлеты или просто селедка.Может это с советских времен осталось,когда в столовой винегрет шел с кусочком селедки.
Такой винегрет не приходилось мне ещё ни готовить ,ни пробовать. Интересненько.
Новый для меня вкус салата, думаю вкусно.
Интересный рецепт. Спасибо, попробую.
Необычный рецепт приготовления винегрета. Даже не встречала такой рецепт.А самое главное в том, что в его приготовление включается соленая горбуша. Должно быть вкусно!
Думаю, что любителям салата “Шуба” зайдет и такой винегрет
Не хочу писать того, чего не чувствую, а потому скажу так: винегрет люблю, правда 101 год его не делала, но вот такой – я бы готовить не взялась – это явно не мое. Это мое личное ощущение.