Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом

Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото

Сезонный весенний и ароматный салат из редиски – первый вестник весны, и хочется есть его ежедневно и заряжаться витаминами. Рецепт салата из редиски, пекинской капусты, шпината и огурцов предельно прост, ингредиентов никаких мудреных не надо, поэтому – берем овощи и готовим!

редис – 300 г
капуста пекинская – 400 г
огурец – 2 шт.
лук зеленый – 3 шт.
шпинат – 0,5 пучка
масло оливковое – 2 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Подготовьте набор ингредиентов для салата.
Шаг № 2:
Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2- Шаг №2
Редиску нарежьте кружочками, огурцы – соломкой.
Шаг № 3:
Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Пекинскую капусту нарежьте соломкой, зеленый лук нарежьте кубиками, шпинат нарежьте полосками.
Шаг № 4:
Весенний салат из редиски с пекинской капустой, огурцом и шпинатом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4

Приготовьте заправку: соедините оливковое масло с лимонным соком. На блюдо выложите все ингредиенты для салата, посолите, поперчите и перемешайте – салат готов. Украсьте по желанию.

Для подачи на стол салат выложите на блюдо и полейте заправкой. Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/vesennij-salat-iz-rediski-s-pekinskoj-kapustoj-ogurcom-i-shpinatom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!