Быстрый завтрак – это всегда то, что волнует хозяйку по утрам. Хочется приготовить не просто, например, банальную яичницу или омлет, а что-то такое, чтобы было и быстро, и вкусно, и не ординарно.
Хочу предложить несколько вариантов той же «банальной» яичницы, которую любят у меня на завтрак, но только в нескольких ее вариантах. Мои рецепты будут примером того, как можно из того, что есть в доме и небольшой выдумки приготовить что-то новое, которое обязательно понравится вашим родным. Подумайте и просто объедините 2-3 продукта вместе, получив новое блюдо. Как правило, все ингредиенты всегда есть в холодильнике.
- яйца – 2 шт.
- сыр твердый любой – небольшой кусочек
- сосиска (сарделька) – 1-2 шт.
- масло растительное – для жаренья
- соль – по вкусу
- перец молотый – по вкусу
- зелень – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 15мин.
Общее время приготовления: 25мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Яйца помыть. Сосиску (сардельку) очистить от пленки. Сыр натереть на крупной терке или порезать небольшими кусочками.
Разбить сначала одно яйцо, отделив желток от белка.
Вылить сначала желток.
Как только блин из белка чуть поджарится, положить на него рулет из сосиски и желтка.
Проделать то же самое со вторым яйцом. Только на блин из второго желтка уложить сыр. Его можно класть кусочками или натертый.
Все довольны и сыты!
Как видите, дорогие друзья, и омлет может, благодаря небольшому старанию хозяйки, превратиться в другое вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить и подать на завтрак. Надеюсь, что ваши домочадцы оценят вот такие Вариации на тему: “Завтрак из яиц”.
Готовьте и делитесь с нами своими впечатлениями.
Отправка данных
Для завтрака и поднятия настроения – самый лучший вариант приготовления. Уж никто точно от такого не откажется. Да и подача блюда приятная. По всем кулинарным правилам.
Целое произведение искусства! для завтрака это просто роскошь, я имею ввиду по времени процесс приготовления, если отделять яичные белки от желтков
А так, конечно, сытно и вкусно, для завтрака то, что нужно!
Снежана, это готовится очень быстро. Ну, возможно, что первый раз-два немного придется поучиться, а так, все просто.А результат кардинально отличен от обычной утренней яичницы.