Ванильные кексы с кокосовой стружкой
В нашей семье очень любят кокосовую выпечку на десерт или на завтрак к чаю, кофе или горячему шоколаду. Кексы получаются вкусными и ароматными. Сахар, при желании, можно уменьшить. Готовим ванильные кексы с кокосовой стружкой.
мука- 150 г
стружка кокосовая – 100 г
сметана – 2 ст.л.
яйца – 3 шт.
сахар – 200 г
масло растительное – 100 мл
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
ванилин – щепотка
Количество порций: 6- 8
Калорийность: Высококалорийный
2. В сметану добавила разрыхлитель, перемешала и добавила растительное масло.
3. К массе добавила взбитые яйца с сахаром, ванилин.
4. Добавила просеянную муку перемешанную с кокосовой стружкой.
5. Все аккуратно перемешала и выложила в силиконовые формочки.
6. Выпекала в хорошо разогретой духовке 15 минут при температуре 180°C.
Приготовить кокосовые кексы очень просто и не займет много времени. К тому же, домашняя выпечка всегда такая вкусная и наполняет дом уютом и ароматом. Буду рада, если и вам мои кексики понравятся. Приятного аппетита!!!
https://www.1001eda.com/vanilnye-keksy-s-kokosovoj-struzhkoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!