Ванильно-малиновый коктейль с базиликом
«Этот интенсивно малиновый, элегантный десерт с мороженым и красным вином порадует вас и ваших гостей!»
Я уверенна, так оно и есть. Коктейль действительно привлек внимание своей «элегантностью». А еще тем, что малины у меня на участке всегда море, и это еще один способ пустить ее в дело.
А вот добавление тоже обожаемого мною базилика вызвало вопрос и недоумение, так как я с трудом представляю, как они будут гармонировать друг с другом? Аромат у каждого из них по отдельности особенный и неповторимый.
Обязательно буду проверять этот иностранный рецепт, как только появятся его составляющие на участке и угощать им своих гостей.
ДЛЯ ГОРЯЧЕЙ МАЛИНЫ:
малина свежая – 150 г
вино красное сухое – 50 мл
мука картофельная – 1 ч. л. (без горки)
сахар – 50 г
ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ:
мороженое ванильное – 6 шариков (около 200 г)
молоко 3,2% – 200 мл
базилик свежий (небольшой пучок) – около 5 г
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Малину с сахаром варим. Когда они начнут закипать, добавляем вино, смешанное с картофельной мукой. Энергично перемешиваем (как при приготовлении киселя), чтобы не было комочков.
Ванильно-базиликовый коктейль.
Все ингредиенты смешиваем вместе.
На дно чашки наливаем горячую малину, затем наливаем ванильно-базиликовый коктейль (можно еще добавить шарик ванильного мороженого).
Все украшаем свежими листьями базилика и малиной.
Любите приглашать к себе подругу? Приготовьте такой ванильно-малиновый коктейль с базиликом. Вы удивите и, думаю, порадуете ее. И нам расскажите, чтобы мы порадовались вместе с вами.
Делитесь с нами своими любимыми напитками.
Удачи и теплого всем лета!
https://www.1001eda.com/vanilno-malinovyj-koktejl-s-bazilikom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!