Вафельные трубочки с шоколадной помадкой
Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта.
Получается так, что каждый человек не может обойтись без чего-нибудь сладенького. И в этот раз захотелось приготовить вафельные трубочки из детства, которые были всегда на столе. Вафельница использовалась еще тех времен, но ее можно назвать качественной. Рецепт трубочек был взят из Интернета. До этого как-то готовила по другому рецепту, так ничего не вышло – слишком тесто получилось жидким. Этот рецепт мною опробован, он мне понравился, ничего не растекается. Тем более, что сам рецепт довольно прост, и не нужно даже добавлять молоко. Поэтому советую приготовить вафельные трубочки с шоколадной помадкой и буду рада, если вам они понравятся.
мука – 1 ст.
сахар – 1 ст.
масло сливочное/маргарин – 200 г
яйца – 3 шт.
соль – щепотка
ваниль – по по вкусу
ПОМАДКА:
какао – 3 ст.л.
вода теплая – 3 ст.л.
сахар или сахарная пудра – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
2. Ввести в смесь растопленное сливочное масло и замесить тесто. Должно получиться, как сметана.
3. Вафельницу с обеих сторон следует смазать маслом, после наливаем по 1 ст.л теста и выпекаем 1-2 минуты до золотистого цвета.
Помадка для трубочек:
Смешиваем какао с сахаром и медленно вводим воду, также можно добавить молоко для вкуса. Готовила не совсем по рецепту.
В вафельницу лучше всего класть по 1 ст. л. теста, чтобы оно не вышло за пределы вафельницы. Также глазурь можно применять самую различную, вкусными также будут вафли со сгущенкой: как с обычной, так и с вареной. По рецепту муку не нужно просеивать, но я просеивала. Приятного вам аппетита!
https://www.1001eda.com/vafelnye-trubochki-s-shokoladnoj-pomadkoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!