Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта.
Получается так, что каждый человек не может обойтись без чего-нибудь сладенького. И в этот раз захотелось приготовить вафельные трубочки из детства, которые были всегда на столе. Вафельница использовалась еще тех времен, но ее можно назвать качественной. Рецепт трубочек был взят из Интернета. До этого как-то готовила по другому рецепту, так ничего не вышло – слишком тесто получилось жидким. Этот рецепт мною опробован, он мне понравился, ничего не растекается. Тем более, что сам рецепт довольно прост, и не нужно даже добавлять молоко. Поэтому советую приготовить вафельные трубочки с шоколадной помадкой и буду рада, если вам они понравятся.
- мука – 1 ст.
- сахар – 1 ст.
- масло сливочное/маргарин – 200 г
- яйца – 3 шт.
- соль – щепотка
- ваниль – по по вкусу
- ПОМАДКА:
- какао – 3 ст.л.
- вода теплая – 3 ст.л.
- сахар или сахарная пудра – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 1ч. 00мин.
Общее время приготовления: 1ч. 05мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. Ввести в смесь растопленное сливочное масло и замесить тесто. Должно получиться, как сметана.
3. Вафельницу с обеих сторон следует смазать маслом, после наливаем по 1 ст.л теста и выпекаем 1-2 минуты до золотистого цвета.
Помадка для трубочек:
Смешиваем какао с сахаром и медленно вводим воду, также можно добавить молоко для вкуса. Готовила не совсем по рецепту.
В вафельницу лучше всего класть по 1 ст. л. теста, чтобы оно не вышло за пределы вафельницы. Также глазурь можно применять самую различную, вкусными также будут вафли со сгущенкой: как с обычной, так и с вареной. По рецепту муку не нужно просеивать, но я просеивала. Приятного вам аппетита!
Так просто и очень вкусно. Тоже трубочки обожаю, а с помадкой вообще объедение!
Какие аппетитные трубочки, класс.
Такие трубочки нас часто выручают. Готовить их – одно наслаждение. А вот в середку можно положить все по своему желанию. Чаще всего добавляю ириску, халву, зефир или густое повидло. Главное то, что все быстро уходит со стола.
Спасибо, девочки!
Сладенько. А если с начинкой, так вообще вкуснотища калорийная.
Они и без начинки хорошо, но с начинкой – куда лучше!)
Пора мне приобретать вафельницу…и квартиру заодно. Муж выгонит из дома. Ругает,что постоянно сладости готовлю и что из-за этого мы становимся очень …эм,широкими. А отказаться от приготовленного не всегда может . Очень аппетитно выглядят ваши трубочки. Надо попробовать самой их.
Очень вкусно, часто в детстве готовили, поэтому периодически хочется их покушать :)
Так хочется приготовить такие трубочки, но нужно купить вафельницу осталось
Спасибо за новый рецепт трубочек, сохраню.
любимое лакомство из детства!!! но вот вафельницы нет больше((( надо задушить жабу и купить)))
В детстве очень любила эти трубочки. В выходные сделаю)