Я мечтала о домашних вафельных рожках для мороженого. Мечта сбылась — вафельница была куплена. Скажу сразу, со второго раза мне повезло – и рожки вышли сладкими, хрустящими, на мой взгляд, идеальными. Очень вкусные! Можно наполнить мороженым, кремом или вареной сгущенкой.
Дети очень любят такие штучки и с удовольствием помогут вам их приготовить!

Венчиком взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Взбиваем до полного растворения сахара.

Добавим воду, перемешаем.

Далее добавляем просеянную муку, перемешиваем до консистенции густой сметаны.

Когда тесто готово — добавляем растительное масло и перемешиваем. Даем тесту постоять 5 минут.

И начинаем выпекать наши вафли. По 1 ст.л. теста кладем в вафельницу. Получается около 10-12 рожков.

Как только корж готов, снимаем его лопаткой и сворачиваем в конус или трубочку. Я формирую конус с помощью бумажного полотенца.

Сервируем и подаем.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 25.07.2015