Утка для меня – птица, с которой я готовлю очень редко из-за специфичности мяса. Но вот, когда я увидела данный рецепт, он мне так понравился, что не могла его обойти вниманием. Потом я посчитала, что это блюдо очень подойдёт к Новогодним и Рождественским праздникам. Но, кроме праздников, его можно готовить и в другие дни и торжества. Думаю, оно порадует, и удивит ваших родных и близких.
Утка с апельсиновым соком и вкусным вареньем, украшенная фруктами – это необычно, пикантно ещё и очень красиво.
Надеюсь, что Утка в соусе из персиков понравится многим пользователям сайта.

грудка утки – 2 шт.
банка с персиками – 1 шт.
персиковый джем – 1 банка
мука картофельная – 1 ст. л.
имбирь – щепотка
тимьян – щепотка
масло – для жарки
репчатый лук – ½ шт.
чеснок – щепотка
соль – по вкусу
сок апельсина – 4 ст.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Отмечу, что данный рецепт очень прост в приготовлении и нет ничего того, что могло бы вызвать трудности в его исполнении. А потому, надеюсь, что читатели приготовят утку в соусе из персиков и поделится с нами своими ощущениями.
Удачи!