Утка для меня – птица, с которой я готовлю очень редко из-за специфичности мяса. Но вот, когда я увидела данный рецепт, он мне так понравился, что не могла его обойти вниманием. Потом я посчитала, что это блюдо очень подойдёт к Новогодним и Рождественским праздникам. Но, кроме праздников, его можно готовить и в другие дни и торжества. Думаю, оно порадует, и удивит ваших родных и близких.
Утка с апельсиновым соком и вкусным вареньем, украшенная фруктами – это необычно, пикантно ещё и очень красиво.
Надеюсь, что Утка в соусе из персиков понравится многим пользователям сайта.
- грудка утки – 2 шт.
- банка с персиками – 1 шт.
- персиковый джем – 1 банка
- мука картофельная – 1 ст. л.
- имбирь – щепотка
- тимьян – щепотка
- масло – для жарки
- репчатый лук – ½ шт.
- чеснок – щепотка
- соль – по вкусу
- сок апельсина – 4 ст.л.
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 45мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Утка готова.
Приятного аппетита!
Отмечу, что данный рецепт очень прост в приготовлении и нет ничего того, что могло бы вызвать трудности в его исполнении. А потому, надеюсь, что читатели приготовят утку в соусе из персиков и поделится с нами своими ощущениями.
Удачи!
Отправка данных
Оль! А от добавленного джема утка не будет сильно сладкой? С персиками согласна, но в добавлении джема сомневюсь.
Света, обрати внимание -это перевод, а потому это блюдо я сама не готовила, но очень хочется это сделать, но пока нет утиного мяса.Но, думаю, что “сильно” сладкой она не будет, если не увлекаться джемом, а потом, там же есть специи, они должны приглушить сладость, но это только мои предположения.
Svetlana, мясо не будет сладким, только соус, но возможно отрегулировать под свой вкус.
Согласна, всё можно “отрегулировать”. Ясно, что, если мне не нравится такое количество джема, то я его класть просто не буду.
Интересный рецепт, тоже люблю в мясные блюда добавлять фруктовые или ягодные соуса.
Да, Асим, особенно к мясу. У меня друг в Азии был, он мог любое блюдо (мясное) так сдобрить такими соусами “пальчики оближешь”.Я так этому и не научилась.
Аппетитное, красивое и необычное блюдо и вполне украсит любой праздничный стол, но вот на вкус не представляю. За рецепт спасибо, надо попробовать.
Спасибо,Валентина.
Очень необычно и красиво. Спасибо за рецепт.
К сожалению рецепт не для меня. Не люблю мясо с фруктами и тем более с джемами.
На вкус и цвет…)))
А не слишком они а сладкой получается? Заинтересовал рецепт)
Можете уменьшить сладости, если сомневаетесь.
интересный вариант приготовления утки