Слоеное тесто – просто палочка-выручалочка для современной хозяйки. Времени постоянно не хватает, а сладким полакомиться хочется всегда, при том домашней вкусной выпечкой с чаем, а не из магазина фабричной.
Сегодня к завтраку буквально за 30 минут я приготовила вкусные и нежные улитки с яблоками.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал
тесто слоеное дрожжевое – 250 г
яблоко – 1 шт.
сахар – щепотка
масло сливочное – 20 г
корица – по вкусу
яйцо – 1 шт.
Пластину слоеного теста разрезаем на 4 кусочка.
Моем яблоко, снимаем кожуру, убираем сердцевину, режем на мелкие кусочки.
Взбиваем куриное яйцо.
Раскатываем тесто, с одной стороны делаем продольные надрезы.
На тесто с одной стороны выкладываем кусочки яблока, посыпаем корицей, сахаром, маленькими кусочками сливочного масла.
Сворачиваем тесто, начиная с той, части, где лежит начинка.
Сворачиваем трубочку в улитку.
Смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром.
Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Теперь можно и гостей угощать.
Получается очень вкусная выпечка с нежным тестом и в меру сладкой начинкой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 17.11.2015
Отправка данных
Отличная формовка булочек!
Спасибо.
Красивые улитки
Спасибо.
Интересная идея формовки булочек, как раз искала нечто подобное. Беру на заметку. Спасибо!
Отличная быстрая выпечка, с яблочком ммм…
Такая вкуснятина получается. Я тоже предпочитаю готовить улитки из яблок или груш твердых сортов. В таком случае сок не вытекает.
Слоенное тесто, правда, настоящая выручалочка для современных хозяек. Каких только изделий можно напечь из него, с любой начинкой!
Замечательные улитки, такие аппетитные!!!