Японская кухня– это эстетическая сторона кулинарного искусства. В украшении блюд широко используется рис, морепродукты, водоросли, грибы и даже цветы.
Отправка данныхСовет к рецепту:
Сказочный дракон
«Если вы хотите накрыть стол в японском стиле... Главное правило, которое вам нужно соблюдать - сочетание цветов. В соответствии с ними на тарелке должно быть 5 цветов: черный, коричневый, зеленый, желтый и красный. Японцы считают, что вкусы блюд сочетаются так же, как и цвета. Так же обратите внимание на расстановку блюд. Основное ставится в центре, справа от него - суп, а слева - рис. Различные приправы для определенного блюда ставятся справа от него, а маринады - позади.»
интересно.
Жаль фото плохого качества и всю красоту по нему не оценишь
Да, такую красоту и талант мастера надо созерцать!
Как шикарно, ну я в восторге!!
Какая прелесть, я в восторге. Браво.
Как красиво и как сложно такой шедевр сделать.
Как необычно, согласна, что не каждый сможет повторить.
шикарно,конечно.
Необычно! Даже представить не могла, что существует такой экзотический рецепт.Автору -хвала!