Уголки с грибами

Уголки с грибами Быстрый и вкусный рецепт выпечки с грибами. Выручает, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал

Чтобы приготовить уголки с грибами вам понадобится:
тесто слоеное дрожжевое — 0,5 кг
шампиньоны – 0,5 кг
лук репчатый — 1 шт.
масло подсолнечное — 70 мл
желток — 1 шт.
мука
кунжут
Как приготовить уголки с грибами.

Грибы промыть, нарезать ломтиками, обжарить на сковороде, можно с луком. Остудить. Слоеное тесто раскатываем примерно 0,5 см высотой, вырезаем квадраты 10*10 см, выкладываем начинку, формируем уголки, хорошо прижимая края. Выкладываем на противень с расстоянием в 1,5-2 см. Ставим в разогретую духовку до 170º на 10-15 мин. Когда слойки хорошо подрумянятся, сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Ставим доходить в духовку еще на 5 минут.

Уголки с грибами

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Настя
Рецепт опубликован 24.01.2016


https://www.1001eda.com/ugolki-s-gribami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!