Хочу посоветовать вам приготовить к ужину чудесное и полезное, вкусное и ароматное, простое и экономное. Эти драники сытные, яркие и невероятно вкусные.
Количество порций: 6Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 225 ккал
тыква — 600 г
яйцо — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик
лук репчатый — 2 шт.
мука — 4 ст.л.
зелень — 1 пучок
соль – по вкусу
перец — по вкусу
масло растительное
семечки тыквенные — горсть
кунжут — горсть
Начинаем процесс приготовления драников с главного ингредиента – тыквы, чистим ее и натираем на мелкой терке.
Лук и чеснок очищаем, лук мелко нарезаем, а чеснок пропускаем через пресс, а можно измельчить с помощью кухонного комбайна.
Соединяем тыкву, лук и чеснок,
к ним добавляем муку, яйца, измельченную зелень, соль, перец и хорошенько перемешиваем.
На сковороде разогреваем растительное масло и столовой ложкой выкладываем тыквенную массу в виде оладушков и обжариваем с двух сторон.
Готовые драники выкладываем на тарелки, посыпаем тыквенными семечками и кунжутом, подаем на стол.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото elvira
Рецепт опубликован 03.12.2015
Готовила драники из тыквы- вкуснятина.
Тыквенные драники – достойный вариант. Люблю, когда они острые на вкус. Всегда добавляю чеснок и смесь перцев.
Как раз время тыквы сейчас, думаю, вкусно получатся драники, ведь тут и ароматный чеснок присутствует.
Какие аппетитные драники у вас получились.
не думал что их из тыквы делают
Обожаю тыкву. Забрала рецепт в копилку.