Оказывается, есть специальная смесь пряностей для тыквенного пирога, её можно добавлять в любую выпечку с тыквой, чтобы вкус был более ярким и притягательным.
Смешивая пряности самостоятельно, вы можете менять пропорции по собственному вкусу и сэкономить деньги, т.к. все эти пряности обычно есть дома у каждой хозяйки.
Для приготовления пряной смеси для тыквенного пирога смешайте 1 столовую ложку корицы; 1/2 чайной ложки мускатного ореха; 1 чайную ложку сухого имбиря; 1/2 чайной ложки молотой гвоздики; 1/2 чайной ложки молотого душистого перца; 1/4 чайной ложки кардамона. Вот и готова смесь пряностей, думаю она хорошо подойдёт в любую выпечку! Ну что ж, готовим тыквенное печенье на сковороде с шоколадом и ирисом, при этом учтем, что все пропорции даны для стакана емкостью 200 мл.

масло сливочное  – 0,5 ст.
сахар коричневый  – 0,5 ст.
сахар белый – 1/4 ст.
яйца – 1 шт.
экстракт ванильный – 1 ч.л.
пюре тыквы – 0,5 ст.
специи для тыквенного пирога – 1/2 ч.л.
мука – 1,5 ст.
соль – 1/2 ч.л.
сода – 1/4 ч.л.
шоколад (кусочки) – 1,5 ст.
ириски – 1,5 ст.
мороженое ванильное – для подачи

Количество порций: не определено

Калорийность: Высококалорийный

Охладите тыквенное печенье в этой же ёмкости минут 20. Подавайте с шариком любимого мороженного!
Этот рецепт реально повторить дома, дерзайте!
Приятного аппетита!