Сегодня я открыла свой холодильник и увидела, что там лежит небольшой кусочек тыквы. Вот и мелькнула у меня идея приготовить из него какой-нибудь напиток. Тем более, после прошедших выходных, да ещё и с гостями, я решила, что мой желудок такому напитку «будет очень рад».
Приготовление напитков всегда доставляет мне большое удовольствие. Хоть я и готовила напитки с тыквой не единожды, каждый раз они у меня получаются «видоизменёнными» (так как чего-то у меня может не быть, а что-то я просто не люблю в напитках). Вот, к примеру, в смузи можно класть ваниль, но я её там не очень люблю и поэтому заменяю корицей.
Итак, приступим к приготовлению моего тыквенно-яблочного смузи!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал
яблоки – 2 шт.
мед – 1 ст. л.
молоко– 100-150 г
сахар – 1 ст. л.
корица (или ванилин) – примерно 1 ч. л.
1. Подготовить тыкву: вымыть, очистить от кожуры и удалить семена. Нарезать мякоть небольшими кусочками, положить в посуду для микроволновки, посыпать сахаром и поставить в печь, включенную на полную мощность, минут на 5.
2. Яблоки помыть, очистить от кожицы, мелко порезать и положить в чашу блендера. Туда же отправить готовую к тому времени тыкву.
3. Далее нужно добавить в полученную смесь мёд (я кладу полную ложку «с горкой») и 0,5 ч. л. корицы, влить молоко (можно больше, чем сказано в списке ингредиентов, а можно и меньше – на ваш вкус). А также положить сахар –это для тех, кто любит сильно сладко. Ежели нет – достаточно и мёда.
4. Все ингредиенты вновь хорошо взбить блендером. Перелить смузи в стакан и посыпать оставшейся корицей. Готово!
Как вариант, можно пропарить тыкву и на плите в кастрюльке или в духовке, но я пользуюсь микроволновкой, потому что так быстрее. Кроме этого, в процессе приготовления можно увеличить или уменьшить количество корицы.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Лобода
Автор фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 22.10.2014
Отправка данных
Очень большое спасибо, уже приготовила, завтра маме такой смузи сделаю! Вкуснотища!
Очень рада, Юлия. Надеюсь, что и маме Вашей понравится. А вот моя мама (87 лет) предпочитает её (тыкву) в паренном виде и в десерте, который я делаю для внука(постараюсь его тоже выложить).Ну, что скажешь “стар да мал…”
Спасибо за комментарий. 
Вкуснотища!
Опа! И у меня завалялась тыква с яблоком. так я их сырьем засмузила. и мне понравилось!
Юлечка, так это ж можно по- всякому: и с изысками и без них…
Кому как нравится, ведь из тыквы можно чего только не готовить, а без изысков я тоже много чего из тыквы готовлю, видимо, как вы 
https://www.1001eda.com/tykva-sladkaya-v-mikrovolnovke Спасибо за комментарий.
И Вам спасибо, Оленька!
Действительно, тыква так универсальна! 
Очень полезный напиток. Тыква – мой любимый овощ в составе! Беру на заметку.
Очень вкусный и полезный витаминный завтрак. Подарит вам заряд энергии и порадует нежным приятным вкусом.
Все так просто, вкусно, полезно и доступно. Готовим!